המנות בדוכן
סלט עלים ירוקים – סלט רענן ובהיר עם טעמים חמצמצים ומתוקים. בסלט עלי חסה, עלי בייבי, עגבניות שרי, בצל סגול, פירות העונה ורוטב ויניגרט. סלט קלאסי וטעים שלא מפספס בשום אירוע.
סלט יווני – טעם ים-תיכוני טרי ומלוח מעט עם תוספות נהדרות וטעימות. הסלט בעל טעם אותנטי ביותר, מרכיבי הסלט הם חסה, עגבניות שרי, מלפפון, זיתים שחורים, גבינה מלוחה וזעתר. מענה מעולה לאירועים ליד הים הנהנים מאוויר הים המלוח.
סלט כרוב אסיאתי – טעמי המזרח הרחוק נפגשים בשילוב ירקות מנצח ורטבים נדירים. המתוק והחמוץ פוגשים את המליחות של הסויה והפריכות של הכרוב בעזרת חמוציות ופקאן סיני ברוטב חרדל ודבש. הצלחה מסחררת בכל אירוע. מתאים במיוחד לאירועים קיציים.
סלט ניסואז – סלט ניסואז ביתי עם חסה, קוביות תפוחי אדמה, זיתים שחורים וביצים קשות.
סלט חלומי – סלט גבינת חלומי עם חסה ערבית, עגבניות שרי, גזר ובצל ברוטב חרדל ודבש.
סלט אנטיפסטי – חציל, קישוא, פלפל אדום וירוק קלויים, אספרגוס, בצל, עגבניה ושום בחומץ בלסמי.
סלט מטבוחה מרוקאי – עגבניות, פלפלים אדומים ופלפל שאטה חלוטים ומבושלים בהתאם למיטב המסורת המרוקאית.
שאלות נפוצות
יש לי מוזמנים בעלי אלרגיות למאכלים מסוימים, אפשר לעשות שינויים?
ניתן להתאים את הרטבים וצורת ההגשה של כל מנה בהתאם לדרישתכם. את הרכב הירקות כנראה שלא נוכל לשנות, אלא אם כן יש דרישה מיוחדת.
הסלטים טריים?
תמיד. הסלטים נקצצו ועורבבו באותו היום. אנחנו לעולם לא נגיש סלט שנחתך יום לפני ונשמר במקרר.
עם אילו מנות אחרות כדאי לשלב?
סלטים הם שילוב קל עם כל דוכן אחר שתוכלו לבחור. הסלט היא מנה קלילה שפותחת את התיאבון ומאפשרת לכם להזמין כל דוכן אחר שתבחרו.
באילו אירועים מתאים בר סלטים?
בגלל שהסלטים פותחים את התיאבון כדאי להזמין לאירועים בהם מוגשת ארוחת ערב. כמובן שבר סלטים מתאים גם באירועי צהריים בהם יש ארוחה קלילה יותר.
האם זה מומלץ כבחירה בריאה?
בוודאי. אנחנו משתמשים ברטבים פשוטים מאוד בלי המון מיונז או גבינות. הסלטים הם בריאים ודלי קלוריות ומרעננים ביותר.
בין לקוחותינו
